Grozdje prihaja s 19 do 42 let starih trt na nadmorski višini 150–250 metrov. Po 14-dnevni maceraciji fermentira z naravnimi kvasovkami, nato 24 mesecev zori v francoskih barikih in najmanj leto dni v steklenici. Strukturirano, večplastno vino z dobrim potencialom zorenja.
Zlato in prefinjeno vino z breskvijo, zrelo hruško in grenivko, ki jim sledijo poper, paradižnikov list, bazilika in sredozemska zelišča. Elegantna mineralnost, intenzivnost in dolg pookus podpirajo približno dvanajstletni potencial zorenja.
Globoko rumena, mineralna rebula, stekleničena brez filtracije. Plemenita aromatika, sveža kislina in premišljena raba hrasta ustvarijo kompleksno vino iz povsem zrelega grozdja z izjemno dolgim pookusom in izrazitim značajem rastišča.
Še nimate računa?
Create an Account
