Tradicionalni in sodobni pristopi vključujejo fermentacijo pri nizkih temperaturah in zorenje v velikih hrastovih sodih. Breskev, marelica in cvetje se prepletajo s svežo kislino v harmoničnem, elegantnem renskem rizlingu.
Izrazit sortni sauvignon s pasijonko, grenivko, kosmuljo, bezgom in zeleno papriko. Poln in zaokrožen, s svežo kislino, ki lepo dopolni intenzivno aromatiko in čist zaključek.
Nastane le v najboljših letnikih. Fermentira z jagodnimi kožicami v že uporabljenih francoskih hrastovih sodih in zori na drožeh. Globoko limonasto barvo spremljajo suha vrtnica, limeta, limonska trava, ingver, suha pomarančna lupina in nageljnove žbice.
Živahna slamnato rumena barva in gosta tekstura. Zrelo sadje, rumeno jabolko, hruška, bergamotka, limonina lupina, ananas in papaja prehajajo v maslo, vaniljo, med, karamelo in kandirano sadje. Mogočno, plemenito vino, uravnoteženo s fino mineralnostjo.
Grozdje z več kot 35 let starih trt obirajo ročno in skrbno izbirajo jagode. Sledi 30 dni maceracije in 24 mesecev zorenja v francoskem hrastu. Elegantno, zaokroženo in zrelo vino z zgoščenim rdečim jagodičevjem in nežnim vonjem vrtnice.
Dolgo zorenje v hrastu in steklenici prinese zrelost, bogastvo in ravnotežje. Zaokrožena, harmonična bela zvrst z dolgim pookusom in večplastnostjo skrbno dozorelega vina.
Ročno obrano grozdje nežno macerirajo, fermentirajo v nerjavnem jeklu in šest mesecev zorijo na drožeh. Bledo zlato vino z zelenimi odsevi diši po muškatnem oreščku, ananasu in limoni. Sveže, sadno in živahno, z uravnoteženo kislino.
Še nimate računa?
Create an Account
